きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

豆腐ぶっかけ素麺*冷麺風

2021-06-22 | ゴハン・パン・メン
ぶっかけ素麺に、絹ごし豆腐を追加した
さらにキムチなんかを乗っけて、冷麺風にする

とても美味しがっていた~大成功~♪

◆島原そうめん(1束を茹でて晒して水をきる)
◆絹ごし豆腐(充填・丸いの1パック)
◆冷たいかけつゆ(薄め)

◆キムチ(酸味あり)
◆かまぼこ
◆小ねぎ

◆ごま油
◆白ごま




なるべく素麺の量を減らしたくて、お豆腐を足してみたんだけど
文句もでず、とても満足していたよう............

高山さんが絹ごしを入れて食べていたもんだから、まねっこした
味はいろいろと応用が効くから、これはいいこと教えてもらったな

この場合、木綿じゃなく「絹ごし」ってとこがポイントかも
食べやすいようレンゲを添えたけど、それも良かったみたい


・・・


オニュ~の「そうめん鉢」がピッタリだった、ごきげんだぜ

ガラスづいてるってわけじゃないけど、今日はガラスの保存容器を買う
プライムデーで、すこしお安くなっていたから..............

イワキの大きめの蓋つき、耐熱だけど主に「サラダ」をスタンバイさせときたくて
なるべく夕餉に供したいから、前もって準備しとけばラクかな~と..........

使いやすかったら、ほかのサイズも買おうかな

ガラスは重いし割れるから、保存容器では殆ど持ってないけど
やっぱガラスじゃなきゃ~って場合もあり、買ってみることに

本当はアメリカのパイレックスで欲しいのがあったけど、バカ高くて買えなかった
じゃ~日本のパイレックス、イワキでいいですと...........たのしみっ


・・・


都知事、入院したらしい、やっぱりね~先週から様子が変だったもの
いつだったか「よろしくお願いします」って言い方が、まるで泣きそうにみえたもんだから
どうしたんだろうか?って思ってた、さすがにヘトヘトだったのかしらお気の毒に............

それにしてもオリパラ、もう傍観もしてないけど(ほぼ無視)
怖ろしい予感しかしない..........

そりゃ~、不安要素があったって始まりゃ競技で盛りあがるだろう
でもいつもみたいに、終わってみれば「楽しかったね」ですむだろうか

いやな予感しかいない

日本人だけの問題ですめばいいけど、今度は発生源が「日本」ってコトになって
まるで戦犯みたいになったらどうしよう、「ジャパン株」なんて出来たりしてさ

札幌にも人が集まるだろうから、心して人と接触しないようにしよう
はじまる前に美容院とかも行っとこう..........

こわい


コメント (2)
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