パプリカを「黒焼き」して皮はいで........
焼き汁を溢さないよう実をさいて.......
緑ピーマン千切りの塩まぶしと........
ほんの微量の「塩」で和える........
ノンオイル.......甘くて美味。
ほか.....今夜の肴...................................
・・・・・◆残りもん大集合の夜◆・・・・・
・・・【辛いやっこ】・・・
自家製の....激辛おかずラー油、韮パジャン、白ごま、醤油.........。
・・・【みゆき白菜】・・・
すこし発酵して旨し.....お醤油をタラッとで.............。
・・・【紫キャベツの甘レモン】・・・
甘ずっぱくて美味しい......奥は「焼きタラコ・山葵漬け」...........。
・・・【鶏モモの粕みそ漬け】・・・
皮を下にして重石をのせて焼く.....パリッと焼ける。
・・・【高菜バター醤油パスタ】・・・
パスタを硬めに茹でて.......................
少量の茹で汁・無塩バター・高菜漬・醤油.........ガッと火を通す。
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ちょっと喧嘩した...............
いえ、「アタシがブツブツ言った」かな.......
ほんの少しだったけど........................
言わなきゃ、楽しかった夜で終わったのに（オットにとっては）.......
我慢できずに、ボロボロッと出てしまった...................
なんせ「言葉にしないと」何も気づかない人なもんで............
バカだよね......自分で自分が用意した卓袱台を引っ繰り返す.........
もう、ほとんど胃袋の中だったから良かったけど.................
そういう問題でもなし........................
だからって、黙って通り過ぎても解決はせず........
事態は「ますます」深みにハマリ.................
シランプリできる性格でもなく................
単純明快・瞬間湯沸かし器の機関銃乱射で...............
すぐさま、あられもない本音が口から飛び出す........
いいんだかわるいんだか
