まぐキムチ

先日は「鰹」で作ったけど.......

今夜はスジの多い「まぐろ中トロ」で............

この「スジの多い部位」って、好きなんだなぁ～。


◆まぐろ中トロ（小さく切る）
◆自家製ペチュキムチ（細かく切る）
◆醤油・葱の薄切り

和える....................

◆白髪ねぎ・白ごま



はぁ～っ、みて！この画像........なんだこれ？

【カシャッ】と押しただけ.....なのに、いきなりレベルアップ......

すごいなぁ～文明の利器って（笑）.................

だいたいね、専門的な「一眼レフ」なのに.................

何も解らなくたって、超ど級のメカ音痴女だって...........

届いたその日に、「とりあえず」これくらい撮れちゃうって凄くない？



・・・トン汁鍋・・・


あるもので......熱い「トン汁鍋」をした..........。


◆出汁（鰹節・昆布）・日本酒
◆豚肉・新ショウガ（具として）
◆牛蒡・人参・ねぎ・エリンギ・筍・じゃが芋

◆西京味噌・自家製みそ
◆醤油・塩

◆ななめ切りの葱・七味唐辛子


慌てて撮ったから......かなり失敗画像なのに............

一眼だと「味のある」感じに写るねぇ......詐欺だなこりゃ（笑）。

一眼レフ

買っちまったぁ～

とうとう買っちまったぁ～

誘惑に負けたぁ～負けちまったぁ～




・・・記念すべき１枚目・・・



やっぱりね、コイチだよね（笑）........
ゴキゲンななめ.....写真ぎらい................

でも、きれい....................

まだ何も調節できないから、「全自動」設定にして......
画像も一番小さいのにして、すごく適当に撮ったけど.......

ほほ～っ


次.......................



これこれぇ～っ.......こういうのが撮りたかったのだ（笑）.......

生まれてはじめての２枚目にしては、うまく撮れてる「かも？」しれない（笑）。


３枚目.....................



ひぃぃ～っ、楽し～っ........。



しばらくは「全自動だのみ」になりそうだけど........

食べる直前の料理を「瞬間撮り」してきたから........

うまく撮れるかなぁ～、コンデジだったから簡単だったけど.......

自信な～い...........


とうぶん画像が混乱するかも（笑）ですが、お許し下さいデス........


超ど級のメカ音痴..........

がんばりますっ........。

メーラーの憂鬱

あれ？　ここのブログメール機能が新しくなったけど......

異様に使い難いのはアタシだけ？（笑）.......

迷惑フォルダやゴミ箱の中....いっきに掃除できない......

え？どうやんの？　あれ～っ？わかんない...........

まさか一個一個？　えぇぇ～っ（泣）面倒くさいぃ～っ.....

スパムにＤＭ.....いっぱい入ってくるのに.........

操作方法......何方か御存知ありませんか？(笑）........。



個人的なメアドには..........

毎日、スパムやＤＭが１００通以上入る.........
スパムはゴミだし、ＤＭの殆どが不必要...........

スパムは自動的に振り分け.........
ＤＭも、パッとみて「必要・不必要」に分類して.....
大切なものは保存し...................

あとは、ザザッといっきに削除して掃除してるけど........

面倒なのは...............

普通のメールが「スパム」や「不必要ＤＭ」に分類されてしまう為......
削除する前に、ぜんぶ確認しなければならない.................

携帯メールが餌食になるらしく（全てではないが）............

携帯メアドってＰＣと違って、英字や数字の羅列だからカナ.......

ザ～ッと目で追っていって、友人・知人メールを救出する（笑）.....

救出してるツモリだけど、ウッカリ捨てちゃってる気もする........

返信がない場合、その可能性がありますので御一報ください。



・・・追記・・・


すんません、解決しました.............

ズズッと「下」を見たら.....「空にする」ってのがありました（笑）.......

言訳じゃないけど.........解り難いよん。

焼きめし弁当

・・・【焼きめし】・・・

◆根深ねぎ
◆焼き豚
◆薄甘の炒り卵

炒めて、醤油・胡椒........
「火をとめてから」熱いゴハンを混ぜ.....

混ざったら、再び点火して.......
味見をしつつ、塩と醤油で味を調え軽く混ぜる。


・お弁当の「炒飯系」は............
　硬くなるので、あまり焼かない........。


ほか.................................


◆牛蒡と人参のサラダ（赤ピーマン）
　・マヨネーズ・コールスロードレッシング・胡椒

◆オイル焼きサツマ芋
　・サツマ芋は「薄味」でチキンコンソメ煮してある

◆自家製のガリ
　・サッと下茹でしてある

◆山芋の梅酢漬（赤梅酢・きび砂糖）
◆サラダ菜・プチトマト・白ゴマ


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週の始まりは雨.........ざんぶり降ってマックラです........。