↑ 脚の小ささ ！ 大人の男性です。
良く行く居酒屋さんのお客さんが、水戸の方で平目を２匹釣ってきてくれました。
やはりお客の、お寿司屋さんが捌いてお刺身にしてくれました。
↓ 大きい方。体長80㎝、12キロ程
↓ こちらは小さい方。2キロくらいとか。
↓ 大きい方の切ったもの。これでも半分位。
↓ この量で１／4。
↓ もう一皿。真ん中は 本物 のえんがわ。なかなかお目にかかりません。
えんがわはコリコリで、噛めば噛むほど旨味がじゅわ～。
刺し身の他、すし飯を握ってもらって、5分程お醤油に付けた刺し身を上に乗せて食べました。
お刺身とは又違ってたまらなく美味しかったです。
釣ってきた方、捌いてくれた方、場所を提供してくださった方、皆様ありがとうございました。
とってもとっても美味しかったです。
良く行く居酒屋さんのお客さんが、水戸の方で平目を２匹釣ってきてくれました。
やはりお客の、お寿司屋さんが捌いてお刺身にしてくれました。
↓ 大きい方。体長80㎝、12キロ程
↓ こちらは小さい方。2キロくらいとか。
↓ 大きい方の切ったもの。これでも半分位。
↓ この量で１／4。
↓ もう一皿。真ん中は 本物 のえんがわ。なかなかお目にかかりません。
えんがわはコリコリで、噛めば噛むほど旨味がじゅわ～。
刺し身の他、すし飯を握ってもらって、5分程お醤油に付けた刺し身を上に乗せて食べました。
お刺身とは又違ってたまらなく美味しかったです。
釣ってきた方、捌いてくれた方、場所を提供してくださった方、皆様ありがとうございました。
とってもとっても美味しかったです。
暑いですね～。大きいヒラメは美味しそうです。
色んな料理に使えそうですの～。
色々とご心配かけましたが、元気になってきました。
というかならざるを得ない（笑）
京都や軽井沢。私も色々と旅をしたいです。
また、涼しくなったら遊びにいきましょうね
暑いのでお体ご自愛ください。
新鮮な釣れたて魚は凄く美味しかったです。
でもお寿司屋さん曰く、次の日が一番美味しいとか。
もちろん、次の日の分まであったので次の日も美味しく食べました。
すこ～しコリコリ感が増して、滋味深い味でした。
涼しくなったらどこか行きませんか。
日帰りでも泊まりでもいいです。
錦秋の京都とかでもいいですね。
楽しくあちこちいっしょに旅行しましょうよ ！