ラクサ

 

今年の名古屋の世界大会のときに Shen 先生からおみやげにもらったラクサ

 

 

作り方は、絵を見れば一目瞭然ですね。

 

 

袋を開けると、麺とココナッツミルクパウダーと香辛料のペースト

 

 

500mlのお湯に麺と二つの袋の中身をあけて7分間煮ます。

 

 

はい、できあがり。

 

 

いただきま～す！

写真の色では、辛そうですが・・・辛い訳ではありません。むしろ甘い！

家じゅうにラクサの香りが・・・