新登場☆ラフロイグ18年。

昨日発売になりました。

ブラドールでも早速購入しましたが、今回はサンプルが無く、ただテイスティングするのも面白くないな～(笑)と思ったので、今あるラフロイグを比較テイスティングしてみることにしました。

ラインナップは、10年の樽出しと15年、それと新商品の18年の３種類です。

一番インパクトがあったのは、やはり若い10年でしたが、18年も最初に樽の香りが漂って、それから特有のスモーキーな香りに余韻の長さがつながって、飲み応えがありました。

15年は…この二つに挟まれると、どうしても印象は弱く感じました。

もし興味がある方はお試し下さい。同じ原酒でも、こうも違いがあるものか…と。

続・オススメカクテル

今日は、あとの３種類のオススメカクテルのご紹介です。
まず、写真の「瀬戸田トニック」。

これは、瀬戸田のミカンをウオッカに漬けたものを、レモンとトニックウォーターで割ったものです。
ほのかな柑橘香と、穏やかなミカンの風味が楽しめるカクテルです。

続いて、「特製ジンバック」。

これは、先月ジンに生姜を漬け込み、ひと月経ったものをベースに、ジンジャーエールで割ったものです。
バックと名が付くと、レモンを絞るのですが、今回は生姜の風味としっくりこなかったので、ライムに変更しました。

これからの寒い時期にぴったりの、体が温まってくるカクテルです。

そして最後が久々登場の、「限定ジントニック」。

これは、蒸留したジンを樽で寝かせ、加水せず樽だしの度数(今回は約57度)で樽ごとに瓶詰めされた限定品をベースに、オーソドックスにジントニックに仕上げました。

もうブラドールでも何度か扱っているのですが、先月新たに登場したので、久々に扱ってみよう…となりました。

以上が今月のオススメカクテルです。

また途中で、色々と変更が出てくると思いますので、お楽しみに！