年末年始の営業のお知らせ。

先にブログでも書きましたが、年末年始の営業について、変更があったのでお知らせします。


今年のブラドールは、年末31日まで営業致します。

31日は、23時から1時までカウントダウンのパーティーを行い、(お一人様\3,150-で飲み放題、カウントダウンの時のスパークリングワインも含みます。)午前１時で終了します。

そして、年始は4日(月)よりスタートします。

急な変更で申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。〓

年末のカウントダウンは、是非ブラドールへお越し下さい、皆様と新年を迎えれる事を楽しみにしております。


ブラドール 西本

久々に…。

昨夜はマティーニを作り比べました。

最近、自分で自分のマティーニが少し甘く感じるようになったので、改めて色々な方のレシピで作り比べました。


結果、やはり少しドライにしたほうが、美味しく感じ…私の味覚も少し変化しているのだと…これからは、少しドライにしてお出ししようと思いました。

いつまで経っても、なかなかレシピの定まらない、難しいカクテルだな～と、改めて思いました。