漬け込みシリーズ。

今回は、来月のおすすめカクテル用に、デコポン(不知火)をウオッカに漬け込みました。

ちょっとつまみ食いをしましたが(笑)、味も濃く、香りも強いので、良い柑橘香のウオッカに仕上がると思います。

ふと思い出しましたが、先月の瀬戸田が懐かしいですね～。

さて、今年はどんな味に仕上がるのか…楽しみです。