バーアンクールの西本です

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今月のおすすめカクテルPARTⅡ。

2013-03-02 19:28:49 | Weblog
さて、引き続き今月のおすすめカクテルのご紹介です。

まず写真の「香川産・香緑キウイのフローズンダイキリ」

これは、普通のキウイ・フルーツより、より濃い香川産のブランドのキウイを使用して、フローズンカクテルに仕上げました。
隠し味にヨーグルトのお酒を少し加えた、柔らかい味わいです。

そして最後に、「オレンジとマンダリンのコペンハーゲン・カクテル」

これは、スタンダードカクテルのコペンハーゲンをアレンジしたもので、ベースにアクアビット(北欧のポテトスピリッツ)を使用し、生のオレンジとマンダリンのシロップで、柑橘香の漂うフルーティーなカクテルに仕上げました。
3月の新作カクテルの一つです。

以上が今月のおすすめカクテル4種類です。

それぞれ特徴ある味わいに仕上げましたので、是非お楽しみ下さい!
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