ホワイト・レディ。

言わずとしれたクラシックカクテルの「ホワイト・レディ」ですが、今回ある本に記載されていて、面白いな～と思っていたレシピで作ってみました。

それは、ベースのジンを写真の「ブルームズバリー・オレンジフレーバードジン」に代えて作る…です。

このジンは、オレンジフレーバーとありますが、飲んだところ、そんなに強い香りではなく、その代わり、コアントローに近い味わいを感じました。

試しに作ってみたところ、正にコアントローとの相性が良く、自然に一致した味わいになりました。

より爽やかなシトラス系のカクテルに仕上がったホワイト・レディを、是非お試し下さい！