今日は少し変わり種をご紹介します。
それが写真の、サントリー山崎樽熟成の梅酒です。
これは、山崎蒸溜所のウイスキー古樽で熟成させた梅酒を、梅酒を一度詰めた樽で寝かせたウイスキーとブレンドして、仕上げてあります。
口当たりは梅酒、余韻にウイスキーを程よく感じます。
それなら…と思い、ハイボールにしてみました。
濃いめだとコクのあるウイスキー風味、通常だと、梅酒の酸味が程よく感じる仕上がりです。
合間に飲まれるのに丁度良く、休憩がてらの味わいです。
これから暖かくなると、喉を潤すのに良いかもしれませんね!
是非、お楽しみ下さい。
