ヘーゼルバーン・入荷です

アンクールでは、初の入荷となる、スコットランド・キャンベルタウンのシングルモルト「ヘーゼルバーン10年」です

これで、スプリングバンク蒸留所のブランドが3つ揃いました

ノンピートのヘーゼルバーン、ヘビーピートのロングロウ、ミディアムピートのスプリングバンク、それぞれ味わいが違い、飲み比べると面白いですね!

今回のヘーゼルバーンは3回蒸留で、軽やかと思いきや、香りは穏やかに広がり、芳ばしい木の香りやはちみつ様の甘さを感じ、液体には濃度があり、コクのある甘やかな味わいです

ただキレは早く、後口に少し荒々しさを感じます

作り分けにより、ベースのモルティさは変わりませんが、ヘビーピートで2回蒸留の力強い味わいのロングロウ、ノンピートで3回蒸留の比べればまだ穏やかなヘーゼルバーン、それらを合わせたような2回半蒸留でミディアムピートのバランスの取れたスプリングバンクと、それぞれの特徴が良く出た味わいです

元々が少量生産なので、揃うことが珍しい3タイプ、この機会に、是非お楽しみ下さい

では、連休前の週末、今宵も皆様のお越しを、心よりお待ちしております