インゲン豆の種

さちさんが　モロッコいんげんの種を蒔いたと　書いていらっしゃいました
私も　蒔こうかな～と　残り種を探してみましたが　残っていなかったので　ＪＡに買いに行きました



ついでに　枝豆の種も　買っておきました



さちさんは　ニラの種も蒔かれたそうですが
私は　こぼれ種で　あちこちに　生えていたのを　集めて　植えなおしておきました



ずっと前に　植えたのが　また新しい葉を伸ばしてきていますが　もう株が古いのです　


昼ご飯は　タウン誌に出ていた　春いろパスタにしました

パスタは　野菜が少ない気がして　最近　あまり作りませんでしたが　
このレシピは　野菜を　ストウブ鍋で蒸し煮にしてから　パスタと和えるので　たっぷりの野菜が摂れます



調味料も　塩だけだし　オリーブ油も1人分なら　大匙１のみ
とっても簡単で　シンプルで　野菜がおいしいパスタでした

私一人分として　新タマネギ（小１個）・トマト（小１個）・セロリ（細１本）・キャベツ（残っていた　中心に近い部分）を使いました
パスタは　80gにしておきました

ありあわせの野菜でできると思いました