絹サヤやっと140g

今日はやっと絹サヤが140g採れました

これくらいあれば炒めて食べられます

今日の朝ドラには　オウセキソウ・オオバコ・ヘビイチゴが出てきました

オウセキソウって知らなかったんですが　ツユクサのことでした

オウセキソウ＝鴨跖草

ツユクサならよく知ってます

ヘビイチゴも分かります

オオバコもよく知っていますが　最近あまり見かけないような気がして

スーパーまで行く道でよくよく探しましたが　全部舗装道路なのでオオバコはありませんでした

アスファルトの割れ目やつなぎ目などに草が生えているので　注意深く見ましたが　こんなのしかありませんでした

葉っぱが変です

帰ってきて調べたら「ツボミオオバコ」っていうらしいです

普通のオオバコは我が家の私道にありました

私道は舗装してないのです

子どもの頃オオバコって言ったらこれでしたよ

我が家の庭にもツボミオオバコがかなりありました

今朝の朝ドラで一瞬映った白い花は　なんの説明もありませんでしたが

ヤマシャクヤク（山芍薬）にているな～と思いました

録画してあったので　今見直しました

これです

ヤマシャクヤクに似てるな～？

朝ドラは筆記用具とメモ帳を持って見ています

植物名は必ずメモします

聞き取れなかったりよく見えなかったのは録画の画面を止めて見直します

買物の道で

道路わきにあったよその家の牡丹

黄色いのは雄しべなんですね

花粉が見えます

よその家の塀の外側（道路わき）にタツナミソウに似た花が

園芸種が脱走したのか～？

土手道には八重桜

今朝のテレビで　キャベツの切り方・洗い方がわかりました

切ってから洗ってました

それでいいんだ～！

レタスは手で千切ってから　ザルに入れて洗って　しっかり水を切っています

キャベツもそれと同じでいいなら楽だわ～

今までキャベツを1枚1枚はがして洗ってから切ってました

面倒くさいからキャベツってあまり好きじゃなかったです

つぼみ菜が終わったからレタスやキャベツを買うことが多いです

切り方・洗い方がわかったので楽に調理できそうです

料理の基本を知らないままこの年になってます（涙）