おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

今日はかんぴょう巻き

2021-02-03 | おいしいもの
巻き寿司が ちゃんとできなくて 悔しいので 練習しようと思い
昨日は かんぴょうを買ってきました


これを 今朝 煮ました
ずっと前に 煮たとき やわらかく煮すぎて 美味しくなかったので 煮すぎないように気をつけました

まだ 少しやわらかい感じですが まぁまぁかな?


お昼に 一人分の 海苔巻きを作りました
冷凍してあった ごはん(1膳分)を温めて 使いました

昨日よりは 手際よく できましたが かんぴょうが真ん中に来ません(笑)
まだまだ勉強しなくちゃ


かんぴょうは 沢山煮てしまったので あすも練習します

ほかの具材でも 巻いてみようと思います

しばらく お昼は 毎日 巻き寿司かな?(笑)


昨日 散歩中に 級友に会ったら「河津桜が咲いてるよ」と 教えてくれたので 今日行ってみました    
かなり咲いていましたが 花は 傷んでいるのが 多かったです


蕾が いっぱい!




畑の水菜 3日に1回くらい 採れて 助かります


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