とうとうインゲンも終盤です

今年のいんげんは　6／4が初収穫でした

沢山沢山採れて　あちこちに　配り歩きましたが　とうとう終盤にさしかかったようです

形も悪く　硬くなってしまいました

暑さのせいもあるかもしれませんが・・・

嫌ってほど食べたから　もういいです

次の　つる無しモロッコ（5／25蒔き）は　もう花が咲いていますが

いんげんは　暑い時期は　実が付かないそうなので　ダメだろうと思いましたが・・・

今日　よく見たら　小さいさやが付いているではありませんか！

2cmくらいの　小さなさやです

これが　大きくなってくれるのでしょうか？

ナスも　今年は　肥料不足で　ちゃんと育っていません

水だけは遣っているので　小さいながら　実が付いています

このナスを使って　簡単ナス炒めにしました

暑くて　長い間　火のそばにいるのは嫌なので　チャチャッとできるおかずです

ひき肉となすとタマネギを炒めて　麺つゆと酒で味付けしただけ

これが　なかなか美味しいのですよ

あとは　パックから出して　水に浸しておいた豆腐で　冷ややっこ

夏は　冷ややっこは　毎日でも食べたいです

　

昨日　生協で来た豆腐ですが　パックから出して　水に浸しておいたから　2日目でも　美味しかったです

きゅうりの糠みそ漬けは　この暑さだと　2時間漬ければ　食べられます

3時頃　漬けこみます

夕飯を早めに済ませて　夕方6時20分に　散歩に出ました

まだ明るいけれど　いくらか涼しいです

6時40分が　日没でした

夕方でも　歩けば　汗をかきますが　一日中家にいたら　完全に運動不足です

しばらくは　日没前後に　歩こうと思います

河川敷に　ねむの木

ねむの木って　水辺が好きなんだと聞きました

そう言えば　河川敷には　ねむの木が多いです