きのう 産直をのぞいたら 地元産のグレープフルーツがありました。
１１個入って ２００円！
小さいけどね、１個１００円ほどの外国産のものと比べると
いろんな意味で 価値ある感じです。
想像通り ちょっと酸っぱい！
けど 砂糖かはちみつをかけて食べれば 美味しく食べられます。
皮は 布の袋に入れておふろに浮かべ グレープフルーツ風呂～
夕ごはんは おでんでした。
豚軟骨と 牛スジ肉を使って いったん煮こぼして
水から煮て 聖護院大根 里芋 こんにゃく
厚揚げ 結び昆布の煮物 シャウエッセン
もう 一杯になってしまって 小さい玉ねぎ丸ごととか
茹で卵などは 却下。
鍋が大きくないからね・・・というか 大家族時代並みに作っていたら
大変ですから 小さめの鍋にしています。
具材が減ってきたら いったん休ませて
改めてそれらと 今回は全然使わなかった
練り物などをいれて 煮るつもり。
軟骨やスジ肉 昆布から すごいおだしが出ているので
すこしお醤油を入れただけで 十分美味しかったです。
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暖かい おでんが目に優しいわぁ～
予報では真冬日で日中もマイナスです
2月なのに～
グレープフルーツ安いですね
私だったらふた袋は欲しいわ
と思ったけどグレープフルーツ葉ダメなんでした
薬の関係で食べれない残念でした
おでんという風に種物をあれこれ入れなくても
いいと思いますよね
私も鳥の骨肉でだしをとって大根やあるものを煮込んでいますジャガイモも好きです
なかなかコメント出来ずすみません。
手作りは本当に楽しいですよね♪
手作り大好きな皆さんと手作りのお話、とっても楽しそうです♪( ´▽｀)
ブラウスも素敵ですね👚
ようさんの編む編み物もどれも素敵です。
母も生きている頃は色々編んでくれました♡
アームウォーマー、スマホとか使いやすくて助かりますよね♪
グレープフルーツ大好きなのです✨
酸っぱいものも好きなので昔は毎日のように食べていましたが、今はお薬のせいで思いっきり食べられなくて悲しいです（ ; ; ）
どうぞ今日もお元気でお過ごしください🍀
福岡では牛筋やアキレスが手に入りましたが、こちらではなかなか無いのです
大根、こんにゃく 大好きです＾＾
おでんはついつい量が増えてしまいますね。
冷凍庫に牛筋肉が入ったままおでん今回はこれも入れました。
寒い日はこれに限るかな。
おでん日和でした～
この辺りでもグレープフルーツが作れるんだと 驚いて しかも １１こで２００円！ですから
酸っぱくても 物は試しにと 買ってみました。
グレープフルーツ お薬の関係でダメ？…残念～
おでんを食べて温まりましょう。
お母様の編み物を されていらっしゃったんですね。
うちの母も 若いころは縫物を 年を取ってからは毛糸を買って置いたら
ひざ掛けをよく編んでくれたりしていました。
今は施設に入りましたので あまり出きず 寂しいと思います。
あらあ グレープフルーツ お薬の関係でダメですか。
残念ですね。
スジ肉 下処理が必要ですけど いいだしが出ますよね。
アキレス！最近忘れていました。
そちらでは あまり売られていないのですか。
温めなおすと ますますおいしくなるところが いいですね。