山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

ショウガをなんとか収穫!

2011-08-23 21:06:07 | 農作業・野菜
 ショウガをたくさん食べて血行をよくし、寒い冬に備えようとの目論見をしていたが、残念ながら収穫は3割くらいだった。
 同じ畝に植えたチンゲンサイの活発なパワーに負けたのだろうか。

 原因がよくわからないところが素人の悲しさだ。
 それでも葉ショウガとして、ミソをつけて食べたところなかなかいけますぞ。
 固い部位は擂ってソーメンの香辛料へ。

 「しょうがない」ので、おいしくじっくり食べることにしよう。
コメント (2)
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