山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

今年の新茶はうまーい

2012-06-06 20:07:34 | 食彩・山菜・きのこ
 ついに新茶ができました。
 わが家の茶畑は天候や作業の遅れなどで収穫は例年の半分近くだそうです。
 
 さっそく試飲してみました。
 一煎目は甘味があり特上クラス。
 二煎目は適度に渋さも加わり、うまい。
 三煎目はじゅうぶん美味しい煎茶でした。

 量は少なかったけど、味は最高。
 残りはもう20袋(200g)そこそこしかありません。
欲しい方は今のうち連絡を。
 
 足りないときは同じ釜のお茶を紹介します。
コメント (2)
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