ハチクがまたニョキニョキ

　道草山にハチクのタケノコが伸びてきたのがわかっていたが、なかなか収穫には至らなかった。
　やっと、天候よしイベントなしとなったので、焚き火の準備をしてから収穫する。
　伸びすぎてしまったものはあきらめて、中くらいのものを収穫して茹でていく。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　午前中にはお蕎麦を茹でて昼食にして、庭に勝手に生えているミツバを入れる。
　その間に、ハチクを茹でておく。
　夕方に隣の師匠が来たので茹でたハチクをおすそ分け。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　もちろん、ダッチオーブンで焼き芋も仕上げる。
　きょうはベニハルカを焼いていく。
　さすがに味は申し分がない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　そして、焚き火でできた炭火を七輪に入れてクサヤを焼く。
　今回は七輪につきっきりにしたので焦がさずできあがった。
　神津島から取り寄せたムロアジのクサヤ、いいね。
　
　先日、道草山から運んできた伐採した枝が薪として役に立つ。
　ついでに畑に散らばる端材の残骸も薪にする。
　いい汗といい運動に腹いっぱい、サイコー。