豆腐のピザ！？

　昼食のとき和宮様が現われて、突然「これを食べてごらんあれ！」と出されたのが、豆腐のピザだった。
　豆腐をフライパンで焼き、チーズとケチャップをかけたものだという。
　平身低頭してありがたくいただく。
　「なかなかいけますでございます」と、つい次々パクついてしまった。
　どうやらルーツは「家事えもん」の番組のＨＰをみてかららしい。
　この発想の意外性と斬新さとが口中に幸せを呼ぶ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　夕飯は、畑から採ってきた野菜でサラダを食べる。
　中心はルッコラの間引き菜、それにキュウリ・赤ピーマン・パプリカを合わせる。
　タコだけは市販のもの。
　毎日このくらいの野菜を食べないといけないね。
　雨模様の中、野菜を採りに行くのもやっかいな一日でもあった。
　「これもいけますでございます」と言うのも忘れませんぞ。