渋柿茶作り(2019/5/15)

結婚したて当時、妻の伯父さんと雑談している時、高血圧の話になり、この伯父さんが血圧が高くなったので、友人の医者に話すと、渋柿の葉を乾かしてお茶にしてこれを煎じて飲むといい、私も飲んでいるといった話。
　それ以来、周りに高血圧の人がいると、農園に生えている渋柿の新しい葉を初夏にもいで、渋柿茶作り。
　昨日、農園に行った帰り際に思い出して、3本ある渋柿から少しずつ葉をもいで、ザルに。
これを今朝、包丁で軽く切り、北側の涼しい廊下に陰干し。



　一週間もすれば、乾燥して、渋柿茶の出来上がり。
　今年は、それほど多くなく、2軒分くらいか。
　高血圧への効果は、私が高血圧でないので、定かではないが、飲むと香ばしくおいしい。