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寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

この冬初めての「ふぐちり」を食す

2005年12月24日 | 外食
某居酒屋で840円だった。

ふぐちり

この値段なのでと○ふぐかどうかは分からない。ぶつ切りが4つ入っていた。その中の一つがおわらい(唇)だったのはラッキー。プリプリ感(ゼラチン質)がたまらない。淡白なようで自己主張の強い身がまたおいしかった。私と同様に小鍋を注文している客が多かった。
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