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めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

口内炎が治ったら→ポテチ解禁

2008-05-03 | 薬膳&食療(その他)
私の口内炎が治りかけてきたと思ったら

今度は大黒柱様が、、、


どちらも原因がハッキリと思い当たるので分かりやすい体だわ~


お酒大好きの大黒柱様。柿の種やポテトチップスもだ~いすき

家に無いと暴れます



と言うのは冗談ですが

それに近い状態に


ですが、口内炎ができているので禁止令を出させていただきました。

少し渋っていたのですが、「口内炎がいつまでも長引くよ」と言うと、さすがに食べようとはしませんでした。エライ?



口内炎。炎症です。中医学では体の中に余分な熱がたまり過ぎて火となった証と考えます。

だから食事も熱性のものを控えて、余分な熱を外へ出す作用のある食材を中心に消化の良い食事を心がけるようにします。

今回我が家ではモヤシ(年中あって値段も変わらないのでありがたい)、ほうれん草、トマトジュース、豆腐、ヨーグルト等がよく食卓に。

油の高温調理も良くないので揚げ物もダメ。葱類、生姜、ニンニク、唐辛子、香辛料もひかえ気味で。



ポテトチップスが大好きな大黒柱様が特に絶賛のパルシステムで購入するポテトチップス(しお)

毎回注文にあるわけでは無いので届いた時は大喜びです。

今回は届いてもオアズケ状態だったので口内炎が治った時はそりゃあもう嬉しそうに食べてらっしゃいました。幸せそう~



市販のポテチは塩味でも様々な化学調味料、昆布エキスや魚や肉のエキスまでが添加されていたりするのですが、

パルシステムのポテチは原材料がじゃが芋・油・塩のみ!

だからじゃが芋の味がしっかりと味わえて、しかも塩分控え目。ホームページ上で「料理にも使える」と紹介してあるのを読んだ事がありますがナルホド納得。

 →パルシステムの商品

我が家では大黒柱様が「もったいない」と言うのでまだ試した事がありませんが、サラダのトッピングにしても良さそうです


私が止めないと一袋あっという間に食べてしまうので
要注意なポテトチップス。

口内炎が治ってよかったね~


因みに私はもう少し厚く切ってあるほうが好み。厚切りタイプのポテトチップスがあったらいいのになぁ

そうするとじゃが芋の味をもっと楽しめると思うのだけど、どうなんだろう?機会があれば厚さを変えて味の違いを比べてみたいものです



コメント (2)
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