タンポポはわしわしと生で食べれる私ですが、
ルッコラやゴーヤの苦味は苦手でした。
つい1週間前までは。
でも、先週の日曜に「一年に一回くらいは食卓に…」と購入したゴーヤを味見でパクリ。
「ん? 苦くない?? 最近のゴーヤは苦味が和らいだと言うけど、本当だわ!」
と思ったのもつかの間、急にぐわっと苦味が押し寄せてきて…
「んんんんごーーーーー! 苦い! うわっうわっにがーーーーーーーーーい!」
と苦しむこと数分。慌ててうがいをして平常に戻ることができました。
でも、
なんだか不思議と食べたくなってしまうのです。
食感は結構いい感じだし。
ぱくっともう一口。
「んんんんんんんんんんんん苦ーーーい!」
苦いのですが、なんだか今まで感じたのとは異なるような感覚。
苦い。けどなんだか心地よい。
先日食べたカレー(大蒜たっぷりだった。こんなに入っていたっけ?)で体が火照っているからでしょうか?
もう夏も終わりですが、○○年生きてきて、初めてゴーヤの美味しさを知ることができました。
なんだか大人の仲間入りをしたような気分です。
まだまだ体も火照っていることだし、また買ってこよう♪
そして数日後
買ってきました!
真っ白いゴーヤです。 もう純白と言う言葉がピッタリなほど白く輝くゴーヤです。
白っぽい緑色のゴーヤは苦味が少ないと聞いた事があるので、「マッタク苦くなかったらどうしよう…それはそれで困るな」
と、緑色のゴーヤも買い足そうかと悩みましたが、そのまま帰宅。
その心配は稀有に終わりました。
にっがーい!
ルッコラやゴーヤの苦味は苦手でした。
つい1週間前までは。
でも、先週の日曜に「一年に一回くらいは食卓に…」と購入したゴーヤを味見でパクリ。
「ん? 苦くない?? 最近のゴーヤは苦味が和らいだと言うけど、本当だわ!」
と思ったのもつかの間、急にぐわっと苦味が押し寄せてきて…
「んんんんごーーーーー! 苦い! うわっうわっにがーーーーーーーーーい!」
と苦しむこと数分。慌ててうがいをして平常に戻ることができました。
でも、
なんだか不思議と食べたくなってしまうのです。
食感は結構いい感じだし。
ぱくっともう一口。
「んんんんんんんんんんんん苦ーーーい!」
苦いのですが、なんだか今まで感じたのとは異なるような感覚。
苦い。けどなんだか心地よい。
先日食べたカレー(大蒜たっぷりだった。こんなに入っていたっけ?)で体が火照っているからでしょうか?
もう夏も終わりですが、○○年生きてきて、初めてゴーヤの美味しさを知ることができました。
なんだか大人の仲間入りをしたような気分です。
まだまだ体も火照っていることだし、また買ってこよう♪
そして数日後
買ってきました!
真っ白いゴーヤです。 もう純白と言う言葉がピッタリなほど白く輝くゴーヤです。
白っぽい緑色のゴーヤは苦味が少ないと聞いた事があるので、「マッタク苦くなかったらどうしよう…それはそれで困るな」
と、緑色のゴーヤも買い足そうかと悩みましたが、そのまま帰宅。
その心配は稀有に終わりました。
にっがーい!