めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

◯◯柑

2017-02-15 | 薬膳&食療(果物)
みかんがごーろごろ

だったら結構な数ですが、これは手の大きな人だったら全部手のひらに乗り切る大きさです。

大きめな品種もあるようですが、これは一般的な大きさ。

さて、なに柑でしょう?



こんな小さいの、金柑くらいでしょうかね?



柑橘類ってりんごに比べたらずいぶん多様ですね。

猫と犬の多様性の差みたい。

りんごや猫はある程度の大きさが決まっていて、その中で色々。

柑橘や犬は大きさや形も様々。


それぞれ異なるんだけど味や香りがなんとなく似ていて、でもそれぞれ特徴があって、面白いなーって思います。

私はそんなに好きではないけど、嫌いでもなくて。食べるよりも香りを嗅いでいるのが好きかな〜



柑橘系の香りは気の巡りを良くしてくれます。

気の巡りは体内の生理活動や情緒に大きく影響するので軽視できません。

気が沈む、気が晴れる、気が散る、気が逸る、気を揉む、、、  日本でも色々と言いますね。

あまり食べたいとは思わない金柑だけど、毎年この季節になると一度は買ってしまうのは、その愛らしさと香りと、元気になれそうな色が魅力的だからかな?

今年はどうやって加工しようか?

楽しく考えたいと思います♪
コメント
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