にんじん

黄色い方は味も香りも人参っぽさがありません。

人参の独特のニオイが苦手って方にはいいかも。

でも、栄養学的にはどうなんでしょう…



アクがないほうれん草とか、苦味のないピーマンとか、ニオイのないニンニクとか、酸味が無くてひたすら甘いだけの果物たち。

なんだか作ったものみたい。

品種改良して作ったものなんだけど。

自然の中で育ったものって感じがしないなあー

個性が無いというか、らしさが無いというか、うーん。








食卓はパッと華やかになりました。

今日みたいに雪が降って曇り空の日には特にありがたい。

血を養うので女子は食べるべし。

男子もね、目を酷使する人はオススメです。

野菜ですからどんな人にもオススメですけどね。



さあて

まだまだ雪が降り止まない

ってことは、自転車で行くのは諦めますかね



きのうはブリのアラと焼き葱のスープだったので

今日は鶏と玉ねぎにしようかな

押し麦も入れよう～