めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

太陽エネルギーで

2023-01-04 | 台所で実験

太陽エネルギーで干して作れればよかったケド。

あ、でも、陰干しの方がいいのかな?

ん?陰干しでも少しは太陽光は浴びるか。

 

我が家には芋好きご飯好き米好き(!)な猫がいますから、お正月の鏡餅も飾れませんし、室内干しもできません。

そうそう、今年は新調したホームベーカリーでお餅をついて、鏡餅を作りました。

「猫避けの為に水槽に入れている観葉植物を出して、水槽の中に鏡餅を飾る」と言う案は大黒柱さんに速攻却下され、人の目が届く時にだけ室内に飾り、届かない時には冷蔵庫に保管しています。

高級展示物の様な扱いですね。

 

 

冷蔵庫でひと月か、いや、もっとか?

放置して作った干し芋と干しバナナ。

干し葡萄と干し柿に続いて完成です。

バナナなんて、もう食べ物とは思えない姿ですが、ドライフルーツになっています。

もっとカラカラになるまで置いてみようかな。

 

この子達が浴びれなかった日光は、私が代わりに背中で浴びましょう。

冬至を過ぎて力強さを増していく太陽光は、陽気を補うのに最適かもしれません。

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