過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

お手軽飲茶2

2011-10-01 21:06:39 | 美味しい食
注文後15分位で運ばれてきたショウロンポウです。1蒸篭に二個づつ。四個頼んだので。
皮はちょい厚めながら、全部、破けることなく、ちゅ~と楽しめました(笑)。
あっさりしたフィリングなので、小さい人に食べやすそうです。

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お手軽飲茶1

2011-10-01 18:11:54 | 美味しい食
こんにちは。土曜日の昼下がり、外勤の都合で、街道筋で昼食をとりました。代車なので(笑)、駐車場が広い場所を優先して選び、いわゆるファミレスに入りました(苦笑)。
賑わっていました。
飲茶バイキングを注文してみました。1280円とのこと。ドリンクバーも含まれていて。へぇ…みてみましょう。
大きな蒸篭に点心は、沢山ならんでいます。小さい蒸篭に小分けされて。好きなだけ、どうぞ。
炒飯、粥、スープ、デザート、飲み物も並び。
ショウロンポウを含む、いくつかの料理と揚げ物は、注文後調理、スタッフが運んでくるシステムでした。
どれどれ…烏龍茶、叩き胡瓜と鶏胡麻合え、熱々の点心を、まず選びました。ショウロンポウは注文しました。
うん…ちゃんと蒸している。普通によく出来ています(笑)。ディンのような専門店と比べない!値段を考えたら、よく工夫されていると感じました。面白い!大量調理からストックフローまでを、上手にやっているのでしょう。見た目も工夫がわかります。
■チャイニーズガーデン龍饗(ろんちゃん)、埼玉県
…後で調べたところ、安楽亭グループとのこと。なるほど、それでこの値段か…

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暗澹とした昼下がりに、粋に意地をはると決めました(笑)。

2011-10-01 16:29:33 | ケーキの中の1本の針
こんにちは。お久しぶりです。数日ぶりの投稿になってしまいました。気力が損なわれるような出来事がありました。それについて、書いて、心を整理してしまおうと思っています。

★★★お料理の話ではありません★★★
★★★個人的な偏見を、一部に含むと思います★★★

数日前に、あて逃げ事故にあいました。これとその後を、書きます。

私と愛車は、二車線の右折レーンで、右折待ちをしていました。左後方からきたトレーラーは左折する予定だったのでしょう。
どん!
車が前に押し出されるような衝撃があり、あわてて、ブレーキを踏みました。その勢いで、クラクションも長く鳴らしました。他レーンには対向車がいますから、飛び出すわけにはいきません。
踏みとどまって、はじめて、左を確認しました。左折をおわりかけのトレーラーは、止まっていました。が、誰かの声で、「事故だ」という声が響いた交差点から、急に、走り去りました。

信号が変わり、このままでは危険なので、交差点の周辺の飲食店の駐車場に、とにかく車を持ち込みました。
「当て逃げか?まさか?」と、トレーラーがUターンしてくることを期待しながらも、警察に通報しました。トレーラーは。。。戻ってはきませんでした。

=====
これが、当て逃げの全容です。
ご心配なく。
愛車は損傷しましたが、人間は愛車に護られて、心の痛み以外(苦笑)問題はありません。
=====

10分後に警察官が二人、きてくれました。事故について、検証というよりは、「取調べ」のように感じる対応でした。
こちらが覚えていたナンバーの地域名と末尾2桁を伝えました。が、それでは判らないといわれました。動揺する気持ちのなかで、一生懸命覚えようとした、昔々の教習所で教わったテクニックは、無駄といわれました(苦笑)。

なぜ、ここにいたのか。なぜ、さけられなかったのか、なぜ、運転者がみえなかったのか、いずれも理由のあることです。きちんと説明したら、なんで落ち着いているのか?とまでいわれました(笑)。仕事がら、いつでも冷静でいる訓練はできていますので。

一方的に被害をうけているのに、まるで私が加害者みたい。。。(苦笑) 哀しく、不愉快になってきました。
その挙句に。「犯人はまず見つからないから、自分で修理してかまわないです。こういう申告があったことは、記録します。」 それで警察官は、かえって行きました。

顔もみえない、宇都宮ナンバーのトレーラーの運転手に腹がたちましたが、それよりも、警察官二人に、がっかりさせられました。二度、事故にあったような気分でしたから。

そして。周囲にいた車も歩行者も、飲食店からでてきた野次馬も、誰一人、助けにならなかったことにも、がっかりしました。みんな他人事。かかわりあいたくないと。
=======

暗澹とした気持ちで、眺める交差点には、それまで同様に車が流れていて。陽射しがあって(笑)。何も変わっていません。

当て逃げで、最低だけど。修理費用も自分もちだけど。自分も怪我はしていない、巻き添え事故も起こしていない。愛車は衝撃の割には、損傷は小さい。これで、すんで、不幸中の幸いだったと思おう。
一生懸命、自分を説得しました(苦笑)。で、仕事の場面にむけて、動き始めました。

私の仕事は、医療福祉にかかわっています。小さな変化をも確認し、過去にさかのぼり、物事を組み立てて未来を考えます。常にベストを。できなくてもベターの選択肢を準備する。
無関心であるとか、見捨てるとかは、論理的に許されないと考える、毎日を送っています。

だけど、今日、であった人たちは-。
係わり合いにならないで、すませたい。野次馬ですませて、面白くなくなったら、立ち去ろう。できるものなら、逃げてしまおう。逃げ得!! なにせ警官も、被害者を追い詰めるし。

こんな人たちと、共に同じ時間の中で生きているんだ...
なのに、自分を説得して、一生懸命、仕事しているって、なんだか損しているみたいだ。
そんな愚かなことを、心の片隅に抱えて、数日過ごしました(笑)。
それでも、毎日の忙しさのなかで。繰り返し繰り返し出会う、自分の心を試すような瞬間。
やはり、拗ねている自分は、かっこ悪かった(笑)。

愛車を修理にだすと同時に。自分も気持ちを切り替えました。
他人は他人、自分は自分です。 (本当はね、クズはクズ、と唱えました、笑)
クズのように生きるのをかっこ悪いと思うのだから、自分は粋に意地をはろうぜって(大笑)。


さて、これでおしまいです。長いおしゃべりにお付き合いいただき、失礼しました。
この後は、また、食を伴う楽しんで生きる記録に立ち返りたいと思います。
皆様、当て逃げ事故には、どうぞおきをつけください。
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