過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

がっちりした沖縄そばを食す昼

2011-10-27 18:36:43 | 美味しい食
こんにちは。木曜日は走り過ぎて、夕方6時をまわりました(苦笑)。
3時台にたどりついた昼食は、一丼満足を狙いました(笑)。生麺の沖縄そばをいただいたので、煮豚、茹でもやし、焼きエリンギ、白菜をトッピングに選びました。
私の分は、しっかり食べて、元気をだすバージョン(笑)です。お供は緑茶にて。
このおかげで、未だ残りの会議を乗り切れそうです。

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佐世保風バーガーを食す朝

2011-10-27 14:08:53 | 美味しい食
おはようございます。風が冷たく感じる、木曜日です。早朝ミーティングのための行動食に、ファミリーマートで「佐世保風バーガー」380円を購入しました。
写真はレンジ・アップしたしたバーガーと、野菜ジュースです。ベーコン&エッグが美味しく、少ないながらも(笑)しゃきしゃきした食感のレタスとトマトが、ミート・パテをバランスしていました。
新製品ではなく(笑)、昨年7月20日の「ハンバーガーの日」に、地域限定バーガーとして発売された商品が、継続になっていたものでした。1950年頃、長崎県佐世保市の米軍基地で、軍属市民が教わり、広まったという歴史をもつ、佐世保バーガー。たっぷりな野菜とベーコン&エッグのコラボレーションで、きちんと一食になる印象があります。今日のは、ポリシーは引き継ぎ、コンビニ・サイズになった(笑)という感じです。とろける半熟卵があることで、ショップ・ライクト・フレッシュ(お店で作り立て)の好感がもてました。
■ファミリーマート

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水曜日の生活(2011年10月4週)

2011-10-27 13:02:05 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]8am/8:30pm
[食べる]■朝食:ぺったんこにつぶれたツナサンド、野菜ジュース→2品目...行動食として愛車の助手席にのせていましたが、高速で急ブレーキをふむ羽目になったときに、ブリーフケースが倒れこみ、漫画にかかれたよう(笑)に、ぺったんこになりました。事故に巻き込まれずに良かったですぅ(苦笑)。

■昼食:水曜昼食はお化け退治(写真)→9品目
■夜食:焼き魚の昼定食風に夜ごはん(写真)→13品目

[今日は何品目?]2+9+13-重複2(胡瓜、蕪)=22品目
[今日の食出費]無し。週末に京阪神で買い物をしました。
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焼き魚の昼定食風に夜ごはん(笑)

2011-10-27 08:53:46 | 美味しい食
遅い水曜日の夜は、焼き魚をメインにしました。
炊きたてご飯、若芽と麩の味噌汁、とろサーモン焼き・焼きピーマン添え、賑やかサラダ、胡瓜と蕪の昆布だし醤油浸け、緑茶と整えました。
賑やかサラダは、有機ベビーリーフ、ベビーパブリカ、ハム、十勝チーズに、テンメンジャン&レモンドレッシングで、カラフルに(笑)。
昼の定食みたい(笑)。でも、ほっとする家ごはんでした。

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水曜・昼食はお化け退治(笑)

2011-10-27 02:29:27 | 美味しい食
こんばんは。週末に未記録を残しつつも、十月最後の水曜日の生活に追い付きました(苦笑)。
水曜日、バタバタしていた昼は、勿体ないお化けを出さない(笑)配慮食です。
素麺を茹でて、温麺として使います。始末心の鶏手羽元生姜煮を煮返す鍋に、もやしとしめじを加えます。卵とじにして、温麺にのせ、花鰹をたっぷり。混ぜ合わせながら、食します。
お供は、胡瓜と蕪の浅漬け、みかん、緑茶にて。
色彩にはちびっとかけますが、ほっとする昼食ではありました(笑)。

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