過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

8月:小名木川から東京湾に下る

2012-10-06 07:35:00 | 旅日記
おはようございます。今や二ヶ月近く前になってしまった8月(笑)、夏休みの宿題のように一気に振り返ってみます(笑)。

★飛び込み記事です★

8月半ば、お江戸の頃なら深川界隈、清澄白河近く、小名木川から船にのりました。東京湾まで下ります。
見返ればスカイツリーがにょっきり顔をみせています(笑)。曇り空の夕刻でした。
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薄切りローストポーク

2012-10-06 07:03:33 | 美味しい食
おはようございます。暦の上では三連休の朝です。雲が拡がり、秋晴れとはいかなそうです。
写真は木曜日の夜食、さらし玉葱をたっぷりのっけた薄切りローストポークです。塊腿肉をオーブンで焼いて、それを切り分けてくれるもの。塊肉の大きさを活かして豪快に盛りつけるのが、本来の姿です。が、疲れた夜食には、フォーク一本で玉葱を包んで、パクリっとやれるほうが、アリガタイのです(苦笑)。これはそんな希望に応えてくれた盛りつけです。

金曜日は走って過ぎました(笑)。昼はハムとチーズのバケット・サンドをコーヒーで。夜は肉まん、ポテトサラダ、トマトジュースに烏龍茶。10分休憩のエネルギー補給食でした(苦笑)。長い一日半でした…。


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