ソースとして試す（笑）

ローリー・ブルーチーズ・ミックスに合わせてみるのは、野菜チップス、ソーダブレッド、ひよこ豆のトマト煮込み、鶏ささみのロースト・オニオン焼きです。
インドなら、豆カレーには、乳製品をあわせます。
野菜チップスをサルサ・チップスの代わりに使うのも、ありでしょう（笑）。

今回、油であげていない野菜ドライチップスを手に入れたので、試してみました。あは！美味しい。シンプルな野菜の香に被る乾燥した繊維の匂いが、ブルーチーズの香に置き換えられて、いい感じです。フレッシュサラダに使うよりも、面白い体験ができました。

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手軽にドレッシングソース

カリフォルニアのレストラン「プライム・リブ」の、シーズニングソルトの一般販売からはじまったというローリー社。日本でいうなら、エスビー社のような位置付けです。
そちらの粉末シーズニングを試す機会がありました。
■ローリー・ブルーチーズ・ドレッシング・ミックス
牛乳とマヨネーズよりも、軽く仕上がるという、ヨーグルトを選び、粉末調味料てすり混ぜて、ささっとドレッシング・ソースが出来上がりました。
味見すると…へぇ！ちゃんとブルーチーズの味がします（笑）。すりおろして、この味にすると、もっと塩辛くなってしまいます。
面白い！ 実に手軽です（笑）。
■豊産業株式会社、モラタメWeb

暮らしの献立表（天然生活）

「献立は、だれかを想って決めるもの」
江上トミさんの信条だったと、雑誌「天然生活」2012年11月号の特集記事にありました。
ふいをつかれたように、届いていた雑誌に読み耽りました。
ついつい、在庫と栄養バランスが先立ってしまう献立（苦笑）…食べる人を想って、好きかな？で整えるのは、数えるほどか。
それぞれの暮らしぶりが見えてくる献立。この特集は、大事ないいことを、教えてくれました。時々、思い出せるようにしたい（苦笑）と努めますぅ。

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マイボトルでジャスミン茶

寒くなってくると、水分摂取量がおちてきます。風邪の予防は、潤った咽の粘膜から！をキャッチに、お茶を用意しておきます。
大概はコーヒーですが（笑）、最近はお茶も置くようにしています。今回は、自動販売機でよく買う、伊藤園のジャスミン茶が、ティバッグとして販売されていたので、試しました。
■伊藤園 ジャスミン茶 （マイボトルにぴったり 500ml用）、15個／袋
ボトルにいれて20秒弱、ティバッグは取り出しました。
あ、柔らかい香でイケてます（笑）。これは休まります。
何か違うと思ったのは、いつもは冷たいお茶として、伊藤園のペットボトルは飲んでいたからです（笑）。次は水だししてみようと思います。
このティバッグは、温冷両用です。マイボトルと共に、職場に置いておいて、便利に使えそうです。いい見つけ物でした。
■株式会社伊藤園・モラタメWeb

持ち込みお昼アイテム

朝食の一部を、スクリュー・ジップロックにつめて、弁当として持参していました。おむすびを買うつもりだったのです（笑）。＊写真は家仕様です。
具だくさん味噌汁、キャベツとしめじの海苔山葵和え、です。レンジアップして、弁当に並べて、ゴージャスと言われました（苦笑）。298円＋αのゴージャスです。

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初体験！298円を考える昼

こんにちは、肌寒い水曜日です。買ってきて貰った弁当と、自宅から持ち込みアイテムをつけて、ミーティング昼食です。
新しく開店した「若菜」という西友系列（ウォルマート傘下のスーパー）の惣菜店の、弁当298円なり、「牛ごぼう御飯とうま煮弁当」です。500キロカロリ以下とのキャッチです。
旨煮は、ころんと野菜の存在感がありました。味付けはアスパルテームを思わせる甘さではある…でも、ちゃんと人が作っている弁当でした。
卵やき、ひじき、漬物をあわせて、298円。
何を削れば、これでペイできるのか？ 私にはわかりません。労働と対価は、あっているのか？不思議に思う弁当でした。

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火曜日の生活

［働く］8am/8pm
［食べる］■朝食：濃縮野菜ゼリー飲料、ヨーグルト→2品目
■昼食：スロウクッカーが役立つ季節（写真）→11品目
■夜食：叉焼麺で機嫌よく夜食+柿（写真）→11品目
［今日は何品目？］2+11+11-重複1(しめじ)=23品目
［今日の食出費］無し。

［考える言葉］カズ選手がフットサルの日本代表に選ばれ、試合に臨む決意をきく。これだけ非凡な人であっても、初めて日の丸を背負うのだという重みに、頭をたれる。時と運の不可思議さを思う。