築地市場で働くということは

築地市場で働くということは「毎日うまい物が食べられていいですね！」と言われます。外部の人はみなそう思っています。昔は「そんなでもありません」と答えていましたが面倒なので期待に答えるように「毎日安くてうまい物食べてます。」と答えてます。次に「何処がお勧めですか？」と来る。「何時頃築地に来るのですか？」「12時前後」「よしておいたほうが良いですよ」「ヒマな観光客で占領されてますよ。」と答える。
　最近の返答。築地の働いている人の長靴の履いている人が多く、更に店が込んでいる所がお勧めです。空いているところは早いが取り柄で味は期待しないほうが良い。とにかく築地市場の定食のボリュームは多い。何しろ時代遅れの肉体労働が多いので.相撲部屋と同じで適度な運動と美味しい食事は人を太らせる。