本日は築地市場前の新大橋通りは閑散としていて二重駐車も無く隙間たっぷり。目立つのは観光バスの多いこと。関東各地からの農閑期の慰安旅行が目立ちます。昨日は東京都第4会議室において東京商工会議所の団体が都の職員の説明を受けていました。午前10時に築地市場正門の集合し、ビデオを見て案内コースを回ります。青果門から東京都事務室に向かうコースを先日外部の人を案内したところそのレトロ感に喜ばれました。今昭和30年代が見直されていますが都の築地衛生検査所からの通路は本当に昭和30年代の風景そのものです。窓のサッシは木製で理髪室、郵便局、みずほ銀行東京市場出張所などがあります。一度見たら築地市場が老朽化していて危険なのがわかります。
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- 築地市場で45年、漬物の問い合わせに答えていた。退職後の回想と
日本の漬物に関する戦前の歴史を調べている。
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