年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

天気出現率とべったら市

2007年10月26日 | べったら市
天気出現率とべったら市
19日の夜からの雨はべったら市の雨は夏の季節の終わりで20日から空気も澄んで早朝は15度を割り少し寒い。昼間は25度にもなり乾燥した夏とも秋ともいえる。
 秋の味覚の市場にあふれマツタケの話題も去り、市場は表向きは静か、その中で食品の安心安全の信頼を損なう事件が連日のように報道され、日々入荷品のチェックに忙しい。怪しいのもあるけれど、人為的ミスがほとんどで、表示プリンターの掃除不十分でよく読み取れない、ラベルがはがれて消えたとか。後は賞味期限の違っている荷物の混在の区分、分けなければならない。日々大変。
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