内部告発せよという農水からの薦め

内部告発せよという農水からの薦め
農水省から疑念のある荷があれば農水省や各都道府県に報告するようメールが来た。もし知っていて報告しなければ後日違反が発覚すると今の雰囲気では出荷者と同罪となる雰囲気である。価格水準を知っている市場関係者にとって安い商品は要求することがあり、当然出荷者は工夫することにより、原価を下げて出すことになる。工夫とは違反も含まれる。
　小売業者も時代の雰囲気でもう少し経てば市場関係者と同罪となる気がする。安いものを要求して、賞味期限改ざんや原料表示が異なるのを知っていなくとも許されなくなる時代が迫っている。プロの仕事といわれれば怪しいものには手を出さない。欠品しても産地偽装してまで品物を用意しない覚悟がいる。食品は天候しだいで生産量が変化する。全国一律に用意することは難しい。