無難な話題

無難な話題
築地市場は初対面の人でも会話するには政治や人種や宗教を超えて会話するには無難な話題で話しているとその人の食に対する人生観がはっきりと出てくる。今の築地市場は話す前にあらかじめ『個人的な意見ですが』と断って話します。なにしろ全体が大きく世界中から魚や野菜果物が集まってきます。自社の仕事も何をしているのかわからない時もあるのに築地全体の話は出来ません。しかし最近目立つのは外国人労働者と現場で働く若い女性です。事務的な仕事をする人は昔からいたのですが現場にセリ人の補助としてかなり目立ちます。
　外国人労働者の雇用の問題もあります。とにかく築地は移転問題だけでなく色々なふしぎな問題もあります。