29日の築地は荒れそうで

都内の魚商組合と築地の水産仲卸の会議が２９日開かれる。選挙前の築地の件で話し合うらしい。多分荒れるだろう。

　駒込学園の福神漬の件で校長先生に一部訂正をお願いする準備を始める。福神漬が赤いのは醤油が酸化しないうちに出来たものから次第に赤く着色するようになった。今醤油の容器改良で何時までも赤い醤油が楽しめる。