うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らぁめん花月嵐

2011年04月26日 | 塩ラーメン

今日のラーメン(今年83杯目)

らぁめん花月嵐@湯本

ベジラーメン菜菜美麺(750円)
Img_0465

麺はスピルリナが練りこまれた細麺ストレートで緑色。
スープは野菜からのみとった塩スープ。
刻みゆず、水菜、三つ葉、ねぎ、糸とうがらし、オクラ、なめこ、下ろし大根、チャーシューがトッピング。

毎年バージョンアップする菜菜(ナナ)シリーズ、今回はピンクレディーの未唯mieがプロデュース。
いつもと違うのは麺でしょうか、固さ食感が好みです。
スープも野菜だけとは思えない程旨味十分。
チャーシューがのってますが東北がんばろうキャンペーンでチャーシューが無料でした。
本来ならば肉類は使われておりません。
少し量が少なく大盛りは不可、男性には物足りないが女性には丁度良いかも。

コメント (2)
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