うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

活力豚骨大成屋

2013年02月21日 | 豚骨ラーメン

2月21日に食べたラーメン(今年33杯目)

活力豚骨大成屋@茨城県古河市

醤油豚骨らーめん(714円)+中盛り(無料)
Dsc_0199
麺は中太縮れ麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、のり、ワカメがトッピング。

たっぷり背脂がうくスープは甘味がありクセなく食べやすい。
麺も少し固めの仕上がりでもちもち感もある。
チャーシューが肉質のせいなのか少し食べづらい。
池袋の人気店屯ちんで修行した店主らしく、屯ちんテイストで美味。
大盛りまで同料金なのも良いです。
この界隈では人気店の様で開店直後から結構な客入りでした。

コメント
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