うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋五鉄

2014年07月05日 | つけ麺

7月5日に食べたラーメン(今年113目)

麺屋五鉄@鹿島

特製塩つけ麺(880円)
2014_0705_181814dsc_0741

麺は太麺。
スープは魚介ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ほうれん草、味玉がトッピング。

少し塩気が強いスープで塩って感じが強め。
酸味が少し感じられあっさり目。
麺は少し少な目で物足りない。
味玉、チャーシューは味付け良い感じで美味しい。

コメント
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