中華そば風

7月23日に食べたラーメン（今年124目）

中華そば風＠平

味玉つけ麺（880円）

麺は平打ちの太麺。
スープは鶏ベースの醤油に魚粉。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、水菜、糸とうがらし、味玉がトッピング。

出汁の旨み程よく魚粉も邪魔せずバランス良く美味しい。
麺も平打ちでもちもちツルツル、量は並で200ｇ。
最後はスープ割の入ったポットもあるので好みの量が入れられるのも良い。
次は限定の黒鶏白湯か煮干しを食べよう。