豊田町製麺所バッチ屋

2017年4月14日に食べたラーメン（2017年84目）

豊田町製麺所バッチ屋＠福島県福島市

味玉塩（800円）+大盛（50円）


麺は中細麺。
スープは動物系の塩。
チャーシュー、ねぎ、筍、糸唐辛子がトッピング。

麺は全粒粉の麺で食感がいい感じ。
スープは澄んでて深みがあり美味しい。
前回よりチャーシューがイマイチな感じ。
出来上がりがキレイでおいしいラーメン。

せたが屋

2017年4月13日に食べたラーメン（2017年83目）

せたが屋＠常磐道守屋SA下り

のり玉つけ麺（930円）+半ライス（100円）


麺は太麺。
スープは魚介ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルトがトッピング。

テーブルに持ってきたら麺の上に海苔が１枚だけで、
のり玉って海苔と玉子だよな？と思いカウンターへ。
そしたら忘れていた模様。
スープは程よい魚介で麺との相性も良く美味しい。
海苔も合う、
スープ割も出来るが半ライスをスープに投入していただきました。