割烹八木

2018年7月27日に食べたラーメン（2018年165杯目）

割烹八木＠福島県いわき市植田町

冷製支那そば（700円）


麺は中細麺。
スープは動物系の冷たい醤油。
チャーシュー、メンマ、わかめ、かいわれ、刻みのり、味玉（1/2）がトッピング。

冷たい醤油スープ、あっさりで旨み十分。
山形の冷やしラーメンの様な感じで暑い日にぴったり美味しい。
別に冷やしラーメンがメニューにあったがこちらは冷やし中華かな？

から揚げセンター

2018年7月25日に食べたラーメン（2018年164杯目）

から揚げセンター＠長野県松本市

鶏らーめん小（480円+税）


麺は中細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
キャベツ、ねぎ、もやし、ひき肉、かいわれがトッピング。

山賊焼１枚とビールの後に小なら大丈夫だろうと頼んだら、
普通サイズのラーメンでした。
少し甘み感じるスープでひき肉を溶かすと生姜の風味がふんわり。
野菜もシャキシャキで結構な量。
あまり食べたことのない雰囲気のラーメンでした。

らーめん一刻堂

2018年7月24日に食べたラーメン（2018年163杯目）

らーめん一刻堂＠静岡県富士市

台湾らーめん（800円）


麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
ひき肉、ニラ、もやし、唐辛子がトッピング。

醤油ベースでラー油の辛味が強め。
食べ進めるだけで汗が出る感じ。
でも旨みもあり食べ進んでしまう。
見た目は辛そうに見えないが相当辛い。

バーミヤン

2018年7月23日に食べたラーメン（2018年162杯目）

バーミヤン＠静岡県富士市

たっぷり野菜の濃厚冷坦々麺（749円+税）


麺は中太麺。
スープは胡麻ベースの坦々。
ねぎ、トマト、ひき肉、揚げ麺、レタスがトッピング。

胡麻の甘みが前面に出てラー油で少し辛い程度。
濃厚なスープで麺によく絡む。
暑い日にいい感じ。

升屋

2018年7月21日に食べたラーメン（2018年161杯目）

升屋＠福島県いわき市泉町

ラーメンチャーハン（750円）


麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、カマボコ、ゆで卵がトッピング。

昔ながらのあっさり醤油スープ。
玉子ものってリーズナブル。
半チャーハンも優しい味わいで美味しい。
紅しょうがは自家製なのかかなり酸っぱい。
冷奴とお新香もついてます。