Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

肉じゃが

2010-04-27 20:19:33 | 料理
お天気もすっきりしませんが、風邪もすっきりしません

こんな日は煮物にかぎります。
冷蔵庫にあるもので・・・
肉じゃがに決定
牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、インゲン。
圧力鍋だと4分加圧後そのままおいて置くだけで、中まで味が染みています