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Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

コストコ アルゼンチンえび、丸ごと食べ尽くし料理 

2013-10-17 12:21:01 | 料理

昨日、コストコで買った物は・・・

ダノンビオヨーグルト、4個×6パック=24個

冷蔵庫でかさばりますが、コレ断然お得です。

最近主人が特に気に入って、毎日欠かさず食べているものですから・・・

 

と、今週のクーポン商品。

      

バウンティのキッチンペーパー

特大です

コストコの口コミランキングで大人気商品で、以前から気になっていました

ちょっと高めですが、かなり使い勝手がいいのと、柄付きで可愛いらしいです。

友人が少し引き受けてくれるらしいので、思い切って買ってみました

今使っている、キッチンペーパーホルダーが使えるのかが問題ですが・・・

 

で、食品は・・・

      

コレも、今週のお買い得商品

お刺身用天然有頭エビです。

      

特大・・・全長20センチ以上

18尾で1370円

1尾76円・・・

それも、お刺身で食べられるんですから

 

店頭の試食販売では、頭のミソを出して味付け、焼いて殻ごと頂きましたが

殻が柔らかいので、良く焼くとそのまま頂けるのもいいですね。

カルシウムたっぷり

帰ってすぐに、半分は冷凍しておきました。

海老フライにしようかと・・・

 

で、夕食はせっかく生でいただけるのですから・・・

お刺身で

2尾でも食べ応え十分です

      

 

頭は、スープに・・・

  

ミソがたっぷり入っているので、頭だけでもブイヤベース風のスープに

しいたけ、大根、玉ねぎ、セロリ、人参を1センチ角に切って、スライスにんにくとオリーブオイルで炒めます。

コンソメとベイリーフを入れて煮込んで・・・

おまけの料理とは思えない程

 

せっかくなので、丸ごとオリーブオイルで焼いて塩こしょうも

          

カリカリに焼くと、殻ごと食べられますから・・・

頭からミソを出して、香ばしく焼き上げました

          

 

エビ、6尾で500円弱

有り合わせのお野菜で・・・

          

そうそう、ミニトマト「アイコ」3ヶ月たって、まだ収穫中

最近、ひと回り大きくなってミディサイズです

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