Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

煮込みハンバーグ

2013-10-24 10:00:00 | 料理

昨日は一日中雨でした

今日も・・・しばらく雨の予報です。

 

久しぶりにハンバーグを作りました

    

 

大きめハンバーグです

ごぼうが残っていたので、一緒に焼いて煮込みました。

    

          なかなか

    

        ジューシーな仕上がり

 

付け合わせに、昨日の和風ピクルスと千切りキャベツ山盛り、ミニトマト。

    

 

かぼちゃのポタージュ

1/4個のかぼちゃを使って、コンソメを入れ煮込みました。

バーミックスを使うと、鍋の中で簡単にポタージュの出来上がり

牛乳を少しだけ入れて、かぼちゃを食べている様なポタージュです。

 

今日は、雨の中出かける予定が・・・

友人が車で連れて行ってくれるので、助かります

台風どうなるのでしょうか、気になります