昨日から、やや涼しい日に、、、
今日も、午前中はなんとかエアコンなしで過ごせました
明日からのお天気は下り坂のようで、蒸し暑くなりそうです
ゴーヤのグリーンカーテン、まだまだ元気です。
ゴーヤは、すでに６０本以上収穫
で、、、食べきれず、見落としてしまってるものも沢山。
最近は、完熟ゴーヤを使ってスムージーを毎日飲んでます
＊材料（２人分）
完熟ゴーヤ １本
バナナ １本
みかんの缶詰 １/２缶（シロップも半量）
氷（家庭用冷蔵庫で作ったもの） ８個
＊作り方
１、ゴーヤは赤い種を取り、実は手で４、５センチ角にちぎる。
バナナは、皮をむいて５、６個に割る。
２、ミキサーに１・みかん缶・シロップ・氷を入れ、３０秒くらい撹拌する。
二人分たっぷり出来上がります
５５0ccくらい出来ますから
目玉焼き・ウインナー・サラダ
氷を入れてるので、冷たくて美味しいです
完熟ゴーヤは、ほぼ苦味がなくて、、、
中の赤い種の周りのゼリー状のものは、甘いです
みかん缶のシロップの甘味だけで
しばらく、ゴーヤのスムージーが続きそうです
