本日も晴れです
お天気が良いのも、だんだん嬉しくなくなってます
最低気温２５度、最高気温は３１度と、やや気温は下がってきましたけど、、、
早く、涼しくなって欲しいです。
ブログのメッセージ欄にご連絡頂き、ミールキット宅配サービスを
お試しさせて頂きました
ハローフレッシュ（HelloFresh）は、世界１７か国でサービスを展開する
ドイツ発のミールキット宅配サービスです。
事前に計量・小分けした旬の食材が自宅まで届きます。
調理手順を解説したレシピカード付きなので、どなたでもすぐに作れます。
定番レシピから珍しい世界の料理まで、バラエティーに富んだメニューは
毎週更新され、飽きる事なく新しい味に出会えます。
今回は、３レシピをお試しできるとあったので、、、
よ〜く考えて、、、
＊野菜たっぷり台湾まぜそば
＊牛肉とシャキシャキ野菜のピリ辛炒め
＊海鮮のポン酢炊き込みご飯
を選びました
ハイ！！
野菜たっぷり台湾まぜそば
メニューごとに、番号付けされた袋に食材が入っています。
必要量が計量済み。
調味料も、一般的な油・塩・醤油・砂糖など以外は入ってます。
肉・魚介などは、別の冷蔵専用袋に入ってます。
レシピも、表に完成品。
裏に、調理過程
手順に沿って、写真付きでわかりやすく書いてあります。
まずは、茹で卵を作る所から、、、
で、書いてある通りに野菜を切って、、、
ミンチを炒めて、、、
味付けも、記載通りに
茹でた麺に、具材をトッピング
お肉も他の具材もたっぷりで、お腹いっぱい。
実は、、、台湾まぜそばって、食べた事なかったのですけど。
台湾風混ぜそば、かなり美味しかったです。
調理時間は１５分ほどでした
他の日には、牛肉とシャキシャキ野菜のピリ辛炒め
２人前キットですけど、、、
たっぷりありますよ
輪切り唐辛子は、大袋でたっぷりついていたので、、、
好きなだけトッピング
セロリと人参・シャキシャキで美味しかったです。
副菜は、小松菜とえのきのごまだれ炒めも
最後の日にお試ししたのは、海鮮のポン酢炊き込みご飯
お米は自宅のを使いますが、他はキットに入ってます
海鮮たっっぷりでしょ
具材たっぷりなので、美味しい
ポン酢でさっぱりの炊き込みご飯です。
もちろん、ポン酢や青ねぎもキットに入っています。
なすとししとうの焼き浸し・長芋の浅漬け
旬の野菜たっぷり使っているバランスの取れたメニューなのが
旬の野菜たっぷり使っているバランスの取れたメニューなのが
日本でのサービス開始にあたり、HelloFresh（ハローフレッシュ）
専属シェフが日本のお客様向けにメニュー開発に取り組まれたそうです。
キットは２人用と４人用とが選べます。
メニューも、好みの物を選択
自宅まで、クール便で届きます。
