たっぷりカブのアツアツポトフ☆スパイス大使☆

朝から、しとしと雨が降り続け・・・
最高気温は７度あったそうですが、昨日よりかなり寒く感じました

体の芯から温まる、スープを作りました



　　　

　　　　カブをたっぷりいれたポトフです




　　　＊材料（４人分）

カブ　　　　　　　　　　　　　　　　　　中１個
人参　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　中１個
粗挽きポークウインナー　　　　　　　　　８本
コンソメ　　　　　　　　　　　　　　　　２個
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８００cc
GABANローズマリー（フリーズドライ）　小さじ１



＊作り方

１、カブは１２等分のくし切り、玉ねぎはくし切り８等分、人参は大きめ乱切りにする。

２、鍋に水を入れ、材料全部を入れ１５分コトコト煮る。


　　　


　　　




鮭のムニエル・ほうれん草のバター炒め・サラダ・長芋の明太子和え・ポトフ


　　
　　　



ローズマリーを食べる直前に、少々振り入れると・・・
彩も香りも

　　　

カブが、トロトロ・・・
ポークウインナーから塩味と旨味がぎゅっと出て、ローズマリーによく合います
少し薄味にして、スープもたっぷりいただきます。
食べ終わると、体がポカポカ


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